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日々の出来事やNailの写真などを載せています。blog初心者なので、読み辛いと思いますが、お付き合い頂けたら嬉しいです。

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久々の薬膳Lesson ~水滞のためのライフスタイルと薬膳~

久々の薬膳Lesson

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私にとっては、お勉強の場でもあり、癒しの空間でもあり、リフレッシュの時間でもあり、良い刺激を受ける大切なLessonに、久々に参加させて頂きました

小6のお姉ちゃんが、小学校に入った頃に始めさせて頂いたLessonも、中国茶や薬膳、漢方...形を変えつつ、今は癒しを中心に、日常に取り入れられる食薬などを教えて頂いています

漢方の独特な香りが苦手な子供たちではありますが、食薬なら、普段使っているお野菜なども含まれるので、比較的食べてくれます

梅雨のジメジメするこの時期には、体内の水を巡らせてくれる「はと麦」「とうもろこし」や、外からの湿邪を発散してくれる「生姜」「大葉」など、水滞にならないようにする食薬を、積極的に摂ると良いようです

WelcomeTeaは、白茶に分類される「白牡丹」の老茶(ラオチャ)

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『白茶=美容に良い』と言うこともあり、しかもそれの老茶 香りも良く、とっても美味しく頂きました

次は、水滞に効くTeaレシピ...

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「とうもろこしのひげ」+「大葉」+「陳皮(みかんの皮)」。こんなものが薬膳茶になるんだぁ...とびっくりですが、大葉の香りがすっきりとして、とても飲みやすく、早速、我が家でも取り入れてみました。ジメジメした蒸し暑い日には、爽やかになれるお茶です

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『冬瓜とはと麦のスープ』
健脾利水の効果がある「冬瓜」と「はと麦」で、水の巡りを良くするそうです

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それから『茄子と金針菜のナムル』
水分代謝を高める「茄子」と「金針菜」も、この時期に、とっても良い食薬だそうです

時期によって、体調によって、旬のものを取り入れながら、ストレスを溜めずに、気分良く暮らしたいですね

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先生、生徒の皆さん、楽しいひとときを、ありがとうございました

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Author:Rie
小学生の娘と息子がいる2児の母です。
横浜市青葉区の自宅でCalgelのNailSalonをしています。

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